Қасапшылық қазақтың қанына сіңген берекелі іс. Бүгін Қарағанды шаһарындағы тағы бір қасапхана Халал сертификатына иеленді.

ҚМДБ Халал өнімдерін стандарттау бөлімінің Қарағанды облысы бойынша жауапты өкілі Абдрахман Ысқақ Рахимбекұлы "Карагандинский мясокомбинат №1" қасапханасына  «ҚМДБ халал» сертификатын арнайы табыстады. Соныман қатар, аталмыш мекеменің қасапшысы Салыков Даурен Жасұланұлына 2021-жылдың ақпан айының 01 күні ҚМДБ Халал снандарттау бөлімі мал бауыздау  және ет өңдеу саласындағы Халал стандарттары бойынша «Қасапшылық – сауапты  һәм жауапты іс»  атты оқу семинарын тәмамдағанын растайтын сертификатты табыстады.

Қасапхана толықтай тексерістен өткізіліп 1:2016 “Мал бауыздау және ет өңдеу” және 1:2015 «Халал» өнімдерді өндіруге, дайындауға, өңдеуге, сақтауға, тасымалдауға және сатуға қойылатын жалпы талаптар стандарты бойынша стандартталды.

ҚМДБ-ның Қарағанды облысы  бойынша баспасөз қызметі